Olio Extravergine di Oliva

La Baceda

Descrizione
L’antica unità di misura dell’olio, la baceda, dà il nome a quest’Olio Extravergine di Oliva, ottenuto secondo i tradizionali metodi della cultura olearia. Le olive, raccolte a mano, vengono rigorosamente spremute a freddo.
Abbinamenti/usi
Perfetto a crudo su insalate e antipasti, si abbina perfettamente anche ai piatti di carne, in particolare gli arrosti.
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Gusto armonico, fruttato verde, caratterizzato da note erbacee e da sentori di frutti di bosco e reso vivace dal sapore leggermente piccante.

Ricette & consigli

Semplici ma gustose ricette, facili da preparare con un ingrediente speciale: l’Olio Extravergine di oliva, capace di rendere ogni piatto leggero, salutare e profumato.

Contorno estivo veloce da preparare e molto gustoso

Gustoso piatto tipico della cucina romana.

Il pesto, la famosa salsa ligure al sapore di Basilico.