Biscotti di Halloween

con Olio Extravergine di Oliva

Per la festa di Halloween, vi proponiamo una ricetta golosa e semplice da preparare: i biscotti-mummia preparati con il nostro olio Extravergine! Una ricetta divertente da prepare per questa festa!

Ingredienti

  • Farina,250 g
  • Olio, 80 g
  • Uova, 1 piccolo
  • Zucchero a velo, 90 (oppure semolato)
  • Buccia di limone grattugiata

Preparazione

1 Impastate l’olio EXTRAVERGINE DI OLIVA OLEARIA DEL GARDA con lo zucchero, aggiungete poi la farina, l’uovo e la buccia di limone ed amalgamate il composto

2 Una volta compattato bene il tutto, lasciate riposare in frigo per almeno un’ora dentro un contenitore ricoperto da una pellicola trasparente.

3 Prendete una teglia e ricopritela con una foglio di carta da forno.

4 Prendete dal frigo l’impasto e adagiatelo sulla teglia dell’altezza di un centimetro (1 cm).

5 Preparate gli stampini a forma di mummia ed infine infornate a 180°C per circa 10 minuti.

6 Una volta sfornati, fateli raffreddare e procedete con le decorazioni.
Potete utilizzare il cioccolato o le gocce di cioccolato per creare gli occhi ed infine la pasta di zucchero per creare le fasce sopra la mummia

PS Se non avete comprato lo stampino a forma di mummia, non preoccupatevi! Completate l’opera con un coltellino in plastica e sfogate la vostra fantasia.

… e Buona Festa di Halloween!